Exclusivités de la Forge de Laguiole
30 ans de collaboration fidèle entre la Forge de Laguiole et la Coutellerie Brossard, a permis de façonner des exclusivités appréciées des amateurs d’authenticité et de qualité.
Notre gamme exclusive de la Forge de Laguiole
Le Laguiole en Bois de Buron
Un bâtiment rustique en grosses pierres couvert d’un toit de lauzes, c’est un buron. Il servait d’abri aux éleveurs en saison. Il est devenu, très souvent, un lien convivial où l’on déguste le célèbre aligot.
Dans un buron, près de Laguiole, une récente rénovation permet de mettre à jour des poutres en chêne et châtaignier datées de 1830.
Nicolas, de la Coutellerie Brossard, grâce à un ami local charpentier, flashe sur la coïncidence… !
1830 c’est aussi la création à Lyon, dans le Passage de l’Argue, de son magasin. Il porte donc ces poutres, sauvées de la destruction, à la Forge de Laguiole et ainsi naît le Laguiole Bois de Buron. Du bois à la lame au travail de l’artisan, tout est local.
Forge de Laguiole – Modèles exclusifs
en Bois de Buron daté de 1830, chêne ou châtaigner 164€* – Abeille forgée 308€* – Damas Inox 493€* – Damas carbone 589€*
Laguiole en bois de Morta
Daté d’environ 5000 ans et originaire du cœur des marécages de l’actuel département de la Loire-Atlantique, ce chêne issu des parcelles de forêts de Brière, a séjourné sous l’eau et les sédiments ce qui lui donne cette teinte unique.
Le Morta est depuis longtemps utilisé dans l’artisanat de cette région.
Cette série spéciale numérotée de couteau Laguiole a été réalisée en exclusivité par la Forge de Laguiole pour la Coutellerie Brossard.
Forge de Laguiole Exclusifs Maison Brossard Lyon
en Bois de Morta 164€* – avec Tire-bouchon 214€* – Abeille forgée 308€* – Damas Inox 493€* – Damas carbone 589€*
Le Laguiole Faou
Faou en vieux patois d’Aubrac signifie hêtraie. L’hêtraie peut être composée uniquement de hêtres ou mélangée à des chênes et des sapins. Mais Faou c’est aussi du patois breton qui signifie hêtre.
La France est belle, sa langue se promène, se mélange et ce Laguiole en Faou en est un exemple.
En tous cas son bois est dur, dense et le fini brut de son manche est le reflet de ces patois qui ont façonné les paysages et les caractères.
Forge de Laguiole Exclusifs Maison Brossard Lyon
en Bois de Faou 159€* – avec Tire-bouchon 200€* – Abeille ciselé 303€* – 488€* Damas Inox – Damas Carbone 584€*
* Prix mentionné à titre indicatif sous réserve de modification sans préavis – Seul le prix communiqué en magasin est contractuel. Pour toute question, n’hésitez pas à nous contacter ou nous rendre une visite en magasin.
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