Coutellerie : Les Couteaux de Poche

De génération en génération, la passion du couteau anime cette maison devenue, au fil du temps, la référence à Lyon en matière de coutellerie.

Les artisans couteliers sont choisis avec soin, pour présenter à ses clients, des couteaux de qualité adaptés à tous les goûts et les budgets.

Couteaux d’Art

A&J CHOMILIER - Damas carbone artisanal Chad NICHOLS - Mammouth vert Manu LAPLACE Erable ondé Acier 14C28N Gravure Eau Forte M.Moing. Son nouveau cran plat Damas carbone artisanal. Manche fer laiton Benjamin THUILIER – Hêtre échauffé en bois de bout - Entretoise bois de fer - Acier sandwich carbone A&J CHOMILIER - Damas carbone artisanal Chad NICHOLS - Mammouth vert Manu LAPLACE Loupe d'érableAcier 14C28N Gravure Eau Forte Manu LAPLACE Hêtre échauffé stabilisé Acier 14C28N Gravure Eau Forte (2)
Couteaux Techniques
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La Forge de Laguiole

Laguiole Bois de Buron Laguiole Bois de buron Damas Carbone Laguiole Bois de Buron Corne de Vache d'Aubrac et Double Platines
Couteaux Régionaux

Citadel. Lame Brut de Forge. Acier inox. Manche en marronnier stabilisé Le K2 création française A. Giovaninetti. Le Lombard Fibre de carbone Le Lug en Genévrier Citadel. Lame Brut de Forge. Acier carbone. Manche en corne de buffle (2) Le Thiers en Pierre de Lave d'Auvergne Fontenille-Pataud Gilles Thiers France Gentleman Lame Damas A. Giovaninetti. Le Lombard Bouleau teinté stabilisé Le Thiers ressort ciselé par Goyon Chazeau en Hêtre chauffé Le Thiers par Goyon Chazeau en Olivier et Genévrier Citadel. Lame Brut de Forge. Acier inox. Manche en corne de buffle

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