Couteaux de la Forge de LAGUIOLE
Spécialiste à Lyon de L’ AUTHENTIQUE COUTEAU LAGUIOLE.
En 1987, la Forge de Laguiole s’installe dans ce beau village aveyronnais pour redonner au couteau du même nom ses lettres de noblesse.
Philippe STARCK s’associe à ce renouveau en créant une architecture de verre et d’aluminium d’où s’élance une lame de 18 mètres de haut symbolisant à merveille l’activité et le dynamisme de l’entreprise.
Dès cette époque, la Coutellerie Brossard se joint au projet et les premiers « Laguiole » entièrement fabriqués au village arrivent à Lyon.
Il a fallu expliquer, y croire, maintenir le cap et toujours et encore ne jurer que par la qualité et le savoir-faire français et disons aveyronnais.
En 2007, la société Forge de Laguiole obtient le label « Entreprise du Patrimoine Vivant »
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