La Table – Couteaux Lepage

Francis Lepage est originaire de Dijon (Bourgogne). Passionné par la conception d’objets et le dessin, Il s’oriente vers la formation d’ingénieur de l’Ecole Nationale Supérieure des Arts et Métiers, avant d’être admis au Royal College of Art de Londres et obtenir un Master of Design.

En 1987, il est cofondateur avec Bertrand Barré de Groupe Zebra, agence d’Innovation et de design reconnue et récompensée par de nombreux prix internationalement.

L’ensemble des couteaux et leurs univers ont été co-créés par cette équipe pleine de promesses.

Il y a deux ans il a décidé d’en reprendre le cours, avec un double objectif : créer le meilleur couteau de table pour la dégustation, puis réinventer le couteau pliant pour les urbains. En effet, les couteaux sont aujourd’hui en majorité issus de modèles régionaux et de matériaux traditionnels.

Le façonnage sera réalisé en France, en ayant sélectionné les meilleurs matériaux chez les ateliers et producteurs internationaux.