Couteau Bunka 17 cm Zwilling Vier Sterne

• Bunka polyvalent : lame droite de 17 cm et pointe précise
• Acier inoxydable Formule Spéciale ZWILLING, forgé d’une seule pièce
• Lame FRIODUR durcie à froid, résistante à la corrosion
• Tranchant lisse, affûtage Razor Edge
• Manche ergonomique noir mat et mitre protectrice

Le Bunka 17 cm ZWILLING Vier Sterne associe une forme de lame japonaise à une fabrication allemande. Son fil droit et sa pointe marquée permettent de préparer viandes, poissons et légumes, mais aussi de travailler avec précision les herbes et l’ail.

Forgée d’une seule pièce en acier inoxydable Formule Spéciale ZWILLING, sa lame reçoit le traitement FRIODUR et un affûtage Razor Edge. Le manche ergonomique noir mat et la mitre prononcée offrent une prise en main confortable.

• Longueur de lame : 17 cm
• Dureté : 55–58 HRC
• Manche en polypropylène (PP)
• Longueur totale : 31,7 cm
• Poids net : 210 g
• Fabrication : Allemagne