Couteau Tomates le Thiers par Goyon-Chazeau
Couteau tomate Le Thiers
Le couteau à tomate est un couteau à légume équipé de petites dents pour percer la peau de la tomate sans l’écraser.
Il convient à tous les fruits et légumes à peau fine et aux agrumes, pour décoller la chair de la peau.
Ce couteau est entièrement forgé.
123,00 €
Descriptif produit
Pour les fruits et légumes à peau fine
La collection Le Thiers Cuisine adapte le design du Couteau le Thiers aux besoins spécifiques de la préparation culinaire
• Fabrication 100% française et artisanale, dans notre atelier
• Acier inoxydable forgé X50CrMov15 (54-56HRC)
• Lame trempée
• Double émouture
• Affilage rasoir
• 1 mitre
• Montage par rivets
• Finition mate professionnelle
• Manche sensuel en bois de cade (genévrier, odeur poivrée)
• Vendu en boîte carton noire individuelle avec mousse