Couteau à Pain le Thiers par Goyon-Chazeau

Couteau à pain Le Thiers

Reconnaissable à sa grande lame dentée, il tranche la croûte comme la mie du pain sans l’écraser et est aussi efficace pour découper une brioche sans l’effriter.
Ce couteau est entièrement forgé.

Le couteau à pain

La collection Le Thiers Cuisine adapte le design du Couteau le Thiers aux besoins spécifiques de la préparation culinaire.

• Fabrication 100% française et artisanale, dans notre atelier
• Acier inoxydable forgé X50CrMov15 (54-56HRC)
• Lame trempée
• Double émouture
• Affilage rasoir
• 1 mitre
• Montage par rivets
• Finition mate professionnelle
• Manche sensuel en bois de cade (genévrier, odeur poivrée)
• Vendu en boîte carton noire individuelle avec mousse